Venda De E-books
Cuidadosamente Selecionados Pela Nutricionista CEO
Manual Nutricional da Endometriose: Guia Completo para o seu Tratamento Natural
A endometriose é uma doença inflamatória ainda pouco visível, com diagnóstico difícil e sintomas recorrentes. A nutrição tem papel central no controle da inflamação, do equilíbrio hormonal e da saúde intestinal. O livro da Dra. Luciana Setti traz orientações práticas, baseadas em ciência, com protocolos, suplementação e receitas para ajudar no manejo dos sintomas e melhorar a qualidade de vida.
Nutrição na saúde da mulher
O livro Nutrição na Saúde da Mulher destaca a importância de personalizar o tratamento nutricional conforme as características hormonais e metabólicas femininas. Com abordagem científica, reúne especialistas de todo o Brasil para apresentar, em 11 capítulos, estratégias práticas voltadas à saúde endócrino-ginecológica e à atuação clínica.
Nutrição avançada e metabolismo humano
O principal objetivo de Nutrição avançada e metabolismo humano , e também uma grande preocupação para os autores, é oferecer uma visão abrangente das reações celulares tanto nos tecidos como nos órgãos e, consequentemente, nos sistemas. Os assuntos foram escolhidos por sua relevância para viabilizar tal objetivo. Os textos dos capítulos estão centrados nas funções nutricionais e fisiológicas normais, enquanto são estabelecidas mais conexões entre a nutrição normal e a clínica, e entre a fisiologia e a fisiopatologia.Direcionado a cursos de Nutrição em níveis mais avançados, o conteúdo desta obra supõe que o leitor tenha uma sólida base em Ciências Biológicas. Ao mesmo tempo, oferece uma revisão das ciências básicas - particularmente bioquímica e fisiologia, que são importantes para a compreensão do conteúdo. Os autores aplicam a bioquímica ao uso de nutrientes desde seu consumo, passando pelas etapas de digestão, absorção, distribuição e metabolismo celular, sendo uma referência valiosa para quem trabalha na área da saúde.
Microbiologia Conceitos e Aplicações: Volume 2
Neste livro os autores captaram o entusiasmo da microbiologia, principalmente o presente e o futuro, destacando-a como uma combinação das ciências básica e aplicada, interessando não só a estudantes de graduação em curso introdutório de microbiologia, mas também aos estudantes de outras áreas, como recursos humanos, nutrição, enfermagem, agricultura, administração florestal, ciência animal. Outros livros de microbiologia não visam este grupo de pessoas e estas áreas, em vez disso, são compêndios repletos de informações difíceis até mesmo para estudantes de biologia. Este texto exige do estudante apenas alguns conhecimentos prévios de química e de biologia.
MANUAL DA COPEIRA HOSPITALAR
O Manual da Copeira Hospitalar é um guia prático que padroniza rotinas e orienta as boas práticas na manipulação, distribuição e higienização de alimentos em ambientes hospitalares. Seu objetivo é garantir segurança alimentar, organização dos processos, qualidade no atendimento e apoio à capacitação das profissionais, contribuindo para um cuidado mais seguro e eficiente aos pacientes.
MAGNÉSIO: ENTENDA OS TIPOS, A CIÊNCIA E COMO FAZER ESCOLHAS SEGURAS
Um guia científico, ético e acessível que esclarece, sem exageros, os tipos de magnésio e ajuda o leitor a fazer escolhas conscientes com base em evidências.
WHEY PROTEIN: TIPOS, QUALIDADE E COMO FAZER ESCOLHAS RESPONSÁVEIS
Guia científico, ético e acessível que esclarece o Whey Protein sem promessas ou vieses, ajudando o leitor a fazer escolhas nutricionais conscientes com base em evidências.
MANUAL BÁSICO PARA ATENDIMENTO AMBULATORIAL NUTRIÇÃO
E-book com 107 páginas, ideal para estudantes e profissionais de Nutrição, com orientações práticas sobre distúrbios alimentares e atendimento ambulatorial, em linguagem clara e acessível.
NUTRIÇÃO CONTEMPORÂNEA
Elaborada para reunir os fundamentos necessários para tomada de decisão nutricional na prática diária, bem como para esclarecer as dúvidas mais frequentes, Nutrição contemporânea, 8ª edição, destaca-se pela forma didática como apresenta o tema, sempre complementado por ilustrações que também facilitam o entendimento.As discussões aqui apresentadas partem do importante pressuposto de que os indivíduos não são iguais, motivo pelo qual o leitor aprenderá a personalizar as informações nutricionais e a fazer escolhas corretas em diferentes contextos.A maneira como os capítulos foram elaborados é outro destaque, oferecendo uma visão completa do assunto abordado, podendo ser utilizados em sala de aula conforme as necessidades de cada curso.
Guia de Nutrição Desportiva
Esta nova edição traz as mais recentes pesquisas e recomendações em suplementos, bebidas energéticas, alimentos orgânicos, ingestão de líquidos, dietas populares, carboidratos e ingestão de proteínas, bem como informações sobre treinos, competições, redução de gordura e ganho de massa muscular. Se você está buscando aconselhamento em como obter energia para o exercício ou para melhorar sua saúde e desempenho, Guia de nutrição desportiva tem as respostas.
Edentulismo, Uso de Próteses Totais e Removíveis e Nutrição
Como conciliar o edentulismo extenso, a nova protese e uma alimentacao equilibrada? Apos a perda dos dentes, o simples fato de comer pode se mostrar problematico, pois o edentulismo, quando extenso, reduz as capacidades mastigatorias portanto, digestivas. Em funcao disso, alteram-se os habitos dieteticos e as escolhas alimentares do individuo. Seguem-se, entao, carencias prejudiciais ao organismo, atingindo especialmente os idosos. Esta obra, escrita por uma dentista com ampla experiencia no atendimento a esses pacientes, contribui com informacoes uteis para melhorar o dia-a-dia desses individuos.
Diagnósticos em Nutrição
Esta obra apresenta a proposta de padronização nacional e internacional do cuidado de nutrição, com ênfase especial na terminologia dos diagnósticos. Com linguagem simples, é referência essencial ao discutir o uso de uma mesma terminologia para identificar problemas cujas intervenções são de responsabilidade do nutricionista.
TERAPIA NUTRICIONAL EM UTI
O livro O Poder das Vitaminas no Treino apresenta o que você precisa saber para potencializar sua performance, evitar deficiências nutricionais e alcançar seus objetivos de forma otimizada.
E-BOOK DE ALIMENTAÇÃO MATERNO INFANTIL
Neste e-book você encontra receitas práticas e variadas para a alimentação do seu bebê, tornando a introdução alimentar um momento leve, prazeroso e em família.
NUTRIÇÃO MATERNO INFANTIL: FUNDAMENTOS E IMPORTÂNCIA
Um conteúdo essencial sobre nutrição materna e infantil, abordando desde a fase pré-gestacional até a alimentação da criança, com foco no desenvolvimento saudável e impactos ao longo da vida.
NUTRIÇÃO E CIRURGIA PLÁSTICA
Um guia essencial sobre como a nutrição pode acelerar a recuperação, reduzir riscos e potencializar os resultados da cirurgia plástica, com base científica e aplicação prática.
Nutrição que Desinflama: Guia de Alimentação para Mulheres com Lipedema
"Guia prático para mulheres com lipedema, o livro mostra como a alimentação pode ajudar a reduzir inflamação e sintomas, trazendo orientações baseadas em ciência, estratégias simples para o dia a dia e um olhar acolhedor sobre saúde, autoestima e qualidade de vida."
Medicina Integrativa e Saúde da Mulher
"O livro aborda de forma ampla a saúde da mulher, integrando equilíbrio hormonal, nutrição, estilo de vida e práticas mente-corpo à medicina convencional. Com mais de 20 anos de experiência clínica e formação em Medicina Integrativa pela Universidade do Arizona, a Dra. Helena Campiglia apresenta estratégias naturais e baseadas em evidências para promover mais saúde e qualidade de vida feminina."
Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição
O nutricionista que atua na administração de unidades de alimentação e nutrição (UANs) exerce um papel que vai além da atividade central de sua profissão; são necessários conhecimentos de gestão, inovação e empreendedorismo, com foco na satisfação do cliente e em um modelo sustentável de negócios. Sendo assim, neste livro vamos detalhar aspectos fundamentais da administração de UANs, de modo que você possa compreender a atuação do nutricionista nesse processo. Também vamos apresentar tipos de serviços em UANs, descrevendo como deve ser realizada a gestão de materiais envolvidos em diferentes serviços. Ainda, você poderá refletir sobre a engenharia de cardápios e o planejamento de compras em UANs, pontos essenciais para que o nutricionista possa atender às demandas do mercado e satisfazer o usuário, mantendo um modelo de negócios sólido e sustentável.
Avaliação e Semiologia Nutricional Materno-Infantil
A obra Avaliação e semiologia nutricional materno-infantil aborda, em suas mais variadas facetas, o papel fundamental da nutrição adequada para gestantes e fetos, assim como para lactantes e recém-nascidos. A fim de garantir a adequação nutricional dessas populações, profissionais da saúde devem aplicar técnicas e critérios de avaliação antropométricos e bioquímicos, os quais são examinados a fundo neste livro em textos atualizados e ricamente ilustrados. A partir desses conhecimentos, é possível identificar eventuais distúrbios nutricionais o quanto antes e tomar medidas voltadas a recuperar o pleno estado de saúde.
Nutrição, Microbiota e Saúde Mental – Evidências Baseadas na Psiquiatria Nutricional
"Nutrição, Microbiota e Saúde Mental – Evidências Baseadas na Psiquiatria Nutricional reúne evidências científicas e prática clínica sobre a relação entre nutrição, microbiota e transtornos mentais, abordando eixo intestino-cérebro, terapias nutricionais e visão biopsicossocial, sendo referência para profissionais da saúde no Brasil. "
Nutrição Comportamental
"Nutrição Comportamental apresenta uma abordagem biopsicossociocultural da alimentação, contrapondo o modelo exclusivamente biológico. Atualizada em edição comemorativa de 10 anos, a obra reúne fundamentos, estratégias e ferramentas práticas — como entrevista motivacional, comer intuitivo e atenção plena — para promover mudanças sustentáveis no comportamento alimentar de forma ética, humanizada e multidisciplinar. "
Nefrologia - Série Medicina de Urgência e Terapia Intensiva do Hospital Sírio Libanês (eBook)
"Nefrologia é um volume da Série Medicina de Urgência e Terapia Intensiva do Hospital Sírio-Libanês, com apoio do Instituto Sírio-Libanês de Ensino e Pesquisa. Escrito por especialistas com ampla experiência em UTI, aborda de forma crítica e objetiva as doenças nefrológicas no paciente crítico. A obra é direcionada a intensivistas, residentes e candidatos ao título da AMIB. "
"Nutrição - Série Medicina de Urgência e Terapia Intensiva do HSL (eBook) "
"Livro escrito por profissionais experientes em Terapia Nutricional na UTI, que abordam de forma crítica e prática a avaliação e o manejo nutricional do paciente crítico, definindo quando e quanto ofertar nutrientes de maneira adequada e individualizada."
Medicina Integrativa e Saúde da Mulher
"O livro aborda de forma ampla a saúde da mulher, integrando equilíbrio hormonal, nutrição, estilo de vida e práticas mente-corpo à medicina convencional. Com mais de 20 anos de experiência clínica e formação em Medicina Integrativa pela Universidade do Arizona, a Dra. Helena Campiglia apresenta estratégias naturais e baseadas em evidências para promover mais saúde e qualidade de vida feminina."
A Reconfiguração da Menopausa: Livre-se dos Sintomas e Sinta-se Jovem Outra vez
"Guia prático para mulheres com lipedema, o livro mostra como a alimentação pode ajudar a reduzir inflamação e sintomas, trazendo orientações baseadas em ciência, estratégias simples para o dia a dia e um olhar acolhedor sobre saúde, autoestima e qualidade de vida."
Nutrição e dietética básica
"Nutrição e dietética básica apresenta um panorama das quatro áreas de atuação desses profissionais – nutrição em alimentação coletiva, nutrição clínica, nutrição em saúde coletiva e nutrição na cadeia de produção –, com foco na atuação do TND. "
Avaliação, Diagnóstico, Monitoramento e Aferição em Nutrição – Adulto e Pediátrico
"Avaliação, Diagnóstico, Monitoramento e Aferição em Nutrição – Adulto e Pediátrico é uma obra de referência que reúne, de forma prática e detalhada, os fundamentos da triagem, avaliação, diagnóstico e monitoramento nutricional em todas as fases da vida, com padrões de normalidade, instrumentos clínicos e foco na aplicação profissional. "
Venda De E-books
Cuidadosamente Selecionados Pela Nutricionista CEO
MANUAL DA COPEIRA HOSPITALAR
O Manual da Copeira Hospitalar é um guia prático que padroniza rotinas e orienta as boas práticas na manipulação, distribuição e higienização de alimentos em ambientes hospitalares. Seu objetivo é garantir segurança alimentar, organização dos processos, qualidade no atendimento e apoio à capacitação das profissionais, contribuindo para um cuidado mais seguro e eficiente aos pacientes.
MAGNÉSIO: ENTENDA OS TIPOS, A CIÊNCIA E COMO FAZER ESCOLHAS SEGURAS
Um guia científico, ético e acessível que esclarece, sem exageros, os tipos de magnésio e ajuda o leitor a fazer escolhas conscientes com base em evidências.
WHEY PROTEIN: TIPOS, QUALIDADE E COMO FAZER ESCOLHAS RESPONSÁVEIS
Guia científico, ético e acessível que esclarece o Whey Protein sem promessas ou vieses, ajudando o leitor a fazer escolhas nutricionais conscientes com base em evidências.
MANUAL BÁSICO PARA ATENDIMENTO AMBULATORIAL NUTRIÇÃO
E-book com 107 páginas, ideal para estudantes e profissionais de Nutrição, com orientações práticas sobre distúrbios alimentares e atendimento ambulatorial, em linguagem clara e acessível.
NUTRIÇÃO CONTEMPORÂNEA
Elaborada para reunir os fundamentos necessários para tomada de decisão nutricional na prática diária, bem como para esclarecer as dúvidas mais frequentes, Nutrição contemporânea, 8ª edição, destaca-se pela forma didática como apresenta o tema, sempre complementado por ilustrações que também facilitam o entendimento.As discussões aqui apresentadas partem do importante pressuposto de que os indivíduos não são iguais, motivo pelo qual o leitor aprenderá a personalizar as informações nutricionais e a fazer escolhas corretas em diferentes contextos.A maneira como os capítulos foram elaborados é outro destaque, oferecendo uma visão completa do assunto abordado, podendo ser utilizados em sala de aula conforme as necessidades de cada curso.
Guia de Nutrição Desportiva
Esta nova edição traz as mais recentes pesquisas e recomendações em suplementos, bebidas energéticas, alimentos orgânicos, ingestão de líquidos, dietas populares, carboidratos e ingestão de proteínas, bem como informações sobre treinos, competições, redução de gordura e ganho de massa muscular. Se você está buscando aconselhamento em como obter energia para o exercício ou para melhorar sua saúde e desempenho, Guia de nutrição desportiva tem as respostas.
Edentulismo, Uso de Próteses Totais e Removíveis e Nutrição
Como conciliar o edentulismo extenso, a nova protese e uma alimentacao equilibrada? Apos a perda dos dentes, o simples fato de comer pode se mostrar problematico, pois o edentulismo, quando extenso, reduz as capacidades mastigatorias portanto, digestivas. Em funcao disso, alteram-se os habitos dieteticos e as escolhas alimentares do individuo. Seguem-se, entao, carencias prejudiciais ao organismo, atingindo especialmente os idosos. Esta obra, escrita por uma dentista com ampla experiencia no atendimento a esses pacientes, contribui com informacoes uteis para melhorar o dia-a-dia desses individuos.
Diagnósticos em Nutrição
Esta obra apresenta a proposta de padronização nacional e internacional do cuidado de nutrição, com ênfase especial na terminologia dos diagnósticos. Com linguagem simples, é referência essencial ao discutir o uso de uma mesma terminologia para identificar problemas cujas intervenções são de responsabilidade do nutricionista.
TERAPIA NUTRICIONAL EM UTI
O livro O Poder das Vitaminas no Treino apresenta o que você precisa saber para potencializar sua performance, evitar deficiências nutricionais e alcançar seus objetivos de forma otimizada.
E-BOOK DE ALIMENTAÇÃO MATERNO INFANTIL
Neste e-book você encontra receitas práticas e variadas para a alimentação do seu bebê, tornando a introdução alimentar um momento leve, prazeroso e em família.
NUTRIÇÃO MATERNO INFANTIL: FUNDAMENTOS E IMPORTÂNCIA
Um conteúdo essencial sobre nutrição materna e infantil, abordando desde a fase pré-gestacional até a alimentação da criança, com foco no desenvolvimento saudável e impactos ao longo da vida.
NUTRIÇÃO E CIRURGIA PLÁSTICA
Um guia essencial sobre como a nutrição pode acelerar a recuperação, reduzir riscos e potencializar os resultados da cirurgia plástica, com base científica e aplicação prática.
Nutrição que Desinflama: Guia de Alimentação para Mulheres com Lipedema
"Guia prático para mulheres com lipedema, o livro mostra como a alimentação pode ajudar a reduzir inflamação e sintomas, trazendo orientações baseadas em ciência, estratégias simples para o dia a dia e um olhar acolhedor sobre saúde, autoestima e qualidade de vida."
Medicina Integrativa e Saúde da Mulher
"O livro aborda de forma ampla a saúde da mulher, integrando equilíbrio hormonal, nutrição, estilo de vida e práticas mente-corpo à medicina convencional. Com mais de 20 anos de experiência clínica e formação em Medicina Integrativa pela Universidade do Arizona, a Dra. Helena Campiglia apresenta estratégias naturais e baseadas em evidências para promover mais saúde e qualidade de vida feminina."
Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição
O nutricionista que atua na administração de unidades de alimentação e nutrição (UANs) exerce um papel que vai além da atividade central de sua profissão; são necessários conhecimentos de gestão, inovação e empreendedorismo, com foco na satisfação do cliente e em um modelo sustentável de negócios. Sendo assim, neste livro vamos detalhar aspectos fundamentais da administração de UANs, de modo que você possa compreender a atuação do nutricionista nesse processo. Também vamos apresentar tipos de serviços em UANs, descrevendo como deve ser realizada a gestão de materiais envolvidos em diferentes serviços. Ainda, você poderá refletir sobre a engenharia de cardápios e o planejamento de compras em UANs, pontos essenciais para que o nutricionista possa atender às demandas do mercado e satisfazer o usuário, mantendo um modelo de negócios sólido e sustentável.
Avaliação e Semiologia Nutricional Materno-Infantil
A obra Avaliação e semiologia nutricional materno-infantil aborda, em suas mais variadas facetas, o papel fundamental da nutrição adequada para gestantes e fetos, assim como para lactantes e recém-nascidos. A fim de garantir a adequação nutricional dessas populações, profissionais da saúde devem aplicar técnicas e critérios de avaliação antropométricos e bioquímicos, os quais são examinados a fundo neste livro em textos atualizados e ricamente ilustrados. A partir desses conhecimentos, é possível identificar eventuais distúrbios nutricionais o quanto antes e tomar medidas voltadas a recuperar o pleno estado de saúde.
Nutrição, Microbiota e Saúde Mental – Evidências Baseadas na Psiquiatria Nutricional
"Nutrição, Microbiota e Saúde Mental – Evidências Baseadas na Psiquiatria Nutricional reúne evidências científicas e prática clínica sobre a relação entre nutrição, microbiota e transtornos mentais, abordando eixo intestino-cérebro, terapias nutricionais e visão biopsicossocial, sendo referência para profissionais da saúde no Brasil. "
Nutrição Comportamental
"Nutrição Comportamental apresenta uma abordagem biopsicossociocultural da alimentação, contrapondo o modelo exclusivamente biológico. Atualizada em edição comemorativa de 10 anos, a obra reúne fundamentos, estratégias e ferramentas práticas — como entrevista motivacional, comer intuitivo e atenção plena — para promover mudanças sustentáveis no comportamento alimentar de forma ética, humanizada e multidisciplinar. "
Nefrologia - Série Medicina de Urgência e Terapia Intensiva do Hospital Sírio Libanês (eBook)
"Nefrologia é um volume da Série Medicina de Urgência e Terapia Intensiva do Hospital Sírio-Libanês, com apoio do Instituto Sírio-Libanês de Ensino e Pesquisa. Escrito por especialistas com ampla experiência em UTI, aborda de forma crítica e objetiva as doenças nefrológicas no paciente crítico. A obra é direcionada a intensivistas, residentes e candidatos ao título da AMIB. "
"Nutrição - Série Medicina de Urgência e Terapia Intensiva do HSL (eBook) "
"Livro escrito por profissionais experientes em Terapia Nutricional na UTI, que abordam de forma crítica e prática a avaliação e o manejo nutricional do paciente crítico, definindo quando e quanto ofertar nutrientes de maneira adequada e individualizada."
Medicina Integrativa e Saúde da Mulher
"O livro aborda de forma ampla a saúde da mulher, integrando equilíbrio hormonal, nutrição, estilo de vida e práticas mente-corpo à medicina convencional. Com mais de 20 anos de experiência clínica e formação em Medicina Integrativa pela Universidade do Arizona, a Dra. Helena Campiglia apresenta estratégias naturais e baseadas em evidências para promover mais saúde e qualidade de vida feminina."
A Reconfiguração da Menopausa: Livre-se dos Sintomas e Sinta-se Jovem Outra vez
"Guia prático para mulheres com lipedema, o livro mostra como a alimentação pode ajudar a reduzir inflamação e sintomas, trazendo orientações baseadas em ciência, estratégias simples para o dia a dia e um olhar acolhedor sobre saúde, autoestima e qualidade de vida."
Nutrição e dietética básica
"Nutrição e dietética básica apresenta um panorama das quatro áreas de atuação desses profissionais – nutrição em alimentação coletiva, nutrição clínica, nutrição em saúde coletiva e nutrição na cadeia de produção –, com foco na atuação do TND. "
Avaliação, Diagnóstico, Monitoramento e Aferição em Nutrição – Adulto e Pediátrico
"Avaliação, Diagnóstico, Monitoramento e Aferição em Nutrição – Adulto e Pediátrico é uma obra de referência que reúne, de forma prática e detalhada, os fundamentos da triagem, avaliação, diagnóstico e monitoramento nutricional em todas as fases da vida, com padrões de normalidade, instrumentos clínicos e foco na aplicação profissional. "